抗癌的食物有哪些?这5种营养素不可少

抗癌已经是非常劳累了，在加上全身的疲劳从而影响生活，这到底该怎么办呢？营养专家提醒，蛋白质可以补充体力，建议多补充黄豆、瘦肉、鱼类；而钙质有助放松肌肉、舒缓紧张情绪，可以选择芝麻、海带、起司。让你身体更加健康。

临床上有1位林小姐罹患乳癌第三期，治疗疗程已经结束，目前只需回诊追踪，但仍时常感觉全身疲备，就算睡很久，还是无法舒缓疲劳，因此影响到食欲和生活作息。台湾营养师提醒，抗癌期间需要充足的营养，才能加强修补身体组织。吃对以下5种营养素，就能营养满分，同时改善疲劳问题：

5种营养要吃对

抗癌补体力不疲劳

营养一／补充体力「高蛋白」

蛋白质是人体的重要营养素，可以修复人体细胞组织、构成荷尔蒙、帮助体内运输消化等，无论是在治疗期间，或康复期都是重要角色。建议摄取足量蛋白质，并选择优质蛋白质，比如非基因改造黄豆制品、蛋类、鱼类、瘦肉类等。

营养二／活力维生素「B群」

B群参与体内代谢反应，以及神经安定作用。富含B群的食物有：动物性蛋白质、深绿色蔬菜、全谷类，建议可以用糙米、胚芽米、全麦取代精致白米，同时也要少吃精制糕点、饼干等高GI（高升糖指数）的食物，以免造成血糖升高，容易使人昏昏欲睡！

营养三／快乐胺基酸「色胺酸」

色胺酸是脑中血清素的前驱物，而血清素可舒缓神经，使人放松、帮助睡眠。建议睡前可以来点助眠的食物，像是燕麦牛奶，或全麦面包加热牛奶。另外，如果人体缺乏血清素，可能会有忧郁、情绪低落的情况发生，建议平时可补充富含色胺酸的食物，比如全麦制品、黄豆制品、香蕉、奶类、坚果类。

营养四／优质脂肪酸「Omega-3脂肪酸」

Omega-3脂肪酸除了能降低发炎反应之外，也能舒缓情绪，增加血清素的分泌量。富含Omega-3脂肪酸的食物最主是深海鱼和坚果类，建议可选用鲑鱼、鲔鱼、鳕鱼。素食者建议可选择亚麻籽油、芥花油等，如要补充鱼油，建议选择小鱼萃取的，避免有重金属污染问题。

营养五／舒缓紧张矿物质「钙」

补钙不只是预防骨质疏松，其实钙质也参与神经传导，可以放松肌肉、舒缓紧张的情绪。想要放松心情，建议可多食用高钙食物，比如是低脂奶、豆浆、豆腐、芝麻、海带类等。如果是乳糖不耐症的癌友，建议可以用低乳糖牛奶、低脂优酪乳、低脂起司来取代牛奶，以减少腹泻的机率。

平常除了固定的睡眠与休息之外，建议也可搭配饮食与运动，必要时寻求医师协助，从全方面着手，就能加速改善疲劳状况。